ねり味噌

この本を読んでねり味噌をたくさん作ろうと思い立ちました。
以前に頂いていた山椒の実がたくさんありましたので、まずは山椒味噌から。

それから田楽味噌をたくさんつくりました。
ねり味噌があるとずいぶん便利です。

夏野菜にも少しつけて食べるとおいしいですし、
おむすびにぬって食べるのもいいです。
夏だとナス田楽、冬はおでんに
重宝します!

今年のお盆もたくさんの帰省客が来てくれ
たくさんの同窓会もありました。
お盆も終わり目が回るような忙しさは
もう終わることでしょう。    R子

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